Gdzie kupić Rogale Świętomarcińskie – Biedronka, Lidl, Kaufland, Auchan, Netto, Intermarche, Aldi? Jaka cena w 2023 roku? W poniższym artykule zebraliśmy informacje o tym słynnym wielkopolskim wypieku i w którym sklepie można je kupić poza Poznaniem.
Rogale Świętomarcińskie 2023 – Biedronka, Lidl, Kaufland, Auchan, Netto, Dino, Stokrotka, Intermarche, Aldi, cena, sklepy: gdzie kupić i ile kosztują? Czy Rogale Świętomarcińskie dostępne w popularnych sklepach posiadają certyfikat? Sprawdzamy informacje przed Świętem Niepodległości 11 listopada 2023.
Rogale Świętomarcińskie – CENA 2023, sklepy
Rogal Świętomarciński wywodzi się z tradycji wypieku i spożywania na dzień św. Marcina (11 listopada) rogali z charakterystycznym nadzieniem. Zwyczaj ten pochodzi z Poznania i okolic. Historia wypieku Rogala Świętomarcińskiego wywodzi się z czasów pogańskich.
Zgodnie z obowiązującą wówczas tradycją na jesień składano bogom ofiary z wołów lub z ciasta w kształcie wolich rogów. Tradycję tę w nieco innym kształcie przejął i kontynuował Kościół, łącząc ją z postacią Świętego Marcina. Kształt ciasta nawiązywać miał do końskiej podkowy, którą zgubił koń świętego.
Renoma Rogala Świętomarcińskiego wypracowana została przez cukierników i piekarzy z Poznania, stolicy Wielkopolski i okolic. Od 150 lat na dzień św. Marcina piekarze oferowali mieszkańcom miasta ten wyrób. Tradycja rozprzestrzeniła się na pobliskie powiaty województwa wielkopolskiego.
Cech Cukierników i Piekarzy w Poznaniu wydał w tym roku 91 certyfikatów cukierniom z województwa wielkopolskiego na wypiekanie tradycyjnych rogali. Rogale Świętomarcińskie muszą spełniać jasno określone wymagania.
Jak powinien wyglądać i pachnieć Rogal Świętomarciński?
Rogal Świętomarciński ma kształt półksiężyca, jest posmarowany pomadą i posypany rozdrobnionymi orzechami. Masa rogala wynosi od 150 g do 250 g. Powierzchnia skórki ma barwę od ciemnozłocistej do jasnobrązowej. Ciasto ma barwę kremową, a masa (nadzienie) jest beżowa – od jasno- do ciemnobeżowej. Wypieczone ciasto jest elastyczne w dotyku, listkujące, na przekroju porowate z widocznymi warstwami. Bliżej środka zwoje ciasta przełożone są masą makową. W środku rogal wypełniony jest masą makową wilgotną w dotyku. Smak i zapach charakterystyczne dla wyrobu pochodzą od zawartych w nim surowców – ciasta drożdżowego i masy makowej – słodki i zarazem lekko migdałowy.
Z czego składa się Rogal Świętomarciński? SKŁADNIKI
Produkty stosowane do wyrobu „Rogala świętomarcińskiego”:
Ciasto drożdżowe: mąka pszenna, margaryna, mleko, jaja, cukier, drożdże, sól, aromat cytrynowy.
Nadzienie rogala: biały mak, cukier, okruchy, masa jajowa, margaryna, rodzynki, orzechy, owoce w syropie lub kandyzowane (czereśnia, gruszka, skórka pomarańczowa), aromat migdałowy.
Dekoracja rogala: pomada, rozdrobnione orzechy.
W jakim sklepie kupić Rogale Świętomarcińskie 2023?
Rogal Świętomarciński Biedronka 2023: cena, promocja, certyfikat, waga
- cena: 6,89 zł/szt.
- promocja: 4,99 zł/szt. przy zakupie 2
- certyfikat: tak
- waga: 185 g
Rogal Świętomarciński Lidl 2023: cena, promocja, certyfikat, waga
- cena: 7,49 zł/szt.
- promocja: 5,99 zł/szt. przy zakupie 2
- certyfikat: tak
- waga: 200 g
Rogal Świętomarciński Kaufland 2023: cena, promocja, certyfikat, waga
- cena: 5,99 zł/szt.
- promocja: brak
- certyfikat: tak
- waga: 200 g
Rogal Świętomarciński Auchan 2023: cena, promocja, certyfikat, waga
- cena: 7,99 zł/szt.
- promocja: 7,24 zł/szt. przy zakupie 2
- certyfikat: nie
- waga: 150 g
Rogal Świętomarciński Netto 2023: cena, promocja, certyfikat, waga
- brak
Rogal Świętomarciński Dino 2023: cena, promocja, certyfikat, waga
- cena: 7,39 zł/szt.
- promocja: 6,39 zł/szt. przy zakupie 2
- certyfikat: tak
- waga: 200 g
Rogal Świętomarciński Stokrotka 2023: cena, promocja, certyfikat, waga
- cena: 7,49 zł/szt.
- promocja: 5,99 zł/szt.
- certyfikat: nie
- waga: 170 g
Rogal Świętomarciński Intermarche 2023: waga, cena, promocja, certyfikat
- cena: 9,98 zł/opak. (2 sztuki)
- promocja: brak
- certyfikat: tak
- waga: 400 g
Rogale Świętomarcińskie Aldi 2023: waga, cena, promocja, certyfikat
- cena: 6,49 zł/szt.
- promocja: brak
- certyfikat: nie
- waga: 200 g
Zobacz także: Gdzie w Lublinie kupić rogale świętomarcińskie? Lista cukierni i sklepów 2023 [SPRAWDŹ]
Dodaj swój komentarz