Szkodliwy tlenek etylenu w mięsie. Kilkadziesiąt wycofanych produktów

Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenia dotyczące wyrobów mięsnych produkowanych przez firmę DUBIMEX. Mogą one zawierać szkodliwy dla zdrowia tlenek etylenu. Z obrotu wycofano kilkadziesiąt produktów.

GIS został poinformowany o prowadzonym przez firmę DUBIMEX ZPM wycofaniu wyprodukowanych przez nią wyrobów mięsnych ze względu na zastosowanie do ich produkcji składnika zanieczyszczonego tlenkiem etylenu.

„Tlenek etylenu jest substancją szkodliwą dla zdrowia, obecność tej substancji w żywności w Unii Europejskiej jest niedozwolona” – przypomina Główny Inspektor Sanitarny.

Producent zdecydował o konieczności wycofania produktów wyprodukowanych i wprowadzonych do obrotu zanim firma uzyskała informację o zanieczyszczeniu surowca (lista obejmuje produkty, które mogą jeszcze znajdować się w obrocie w dniu 23 lipca 2021):

• Boczek rolowany/1484621/2021-07-28
• Boczek rolowany 150 g/1500221/2021-07-28
• Boczek rolowany/1504221/2021-07-29
• Boczek rolowany 150 g/1547921/2021-07-29
• Boczek rolowany 150 g/1464721/2021-07-24
• Boczek z komina/1472721/2021-07-24
• Boczek z komina/1484721/2021-07-28
• Boczek z komina/1506121/2021-07-29
• Boczek z komina/1530721/2021-07-31
• Golonka wolno gotowana/1269221/2021-07-23
• Golonka wolno gotowana/1283121/2021-07-27
• Golonka wolno gotowana/1372521/2021-08-02
• Golonka wolno gotowana/1397821/2021-08-10
• Golonka wolno gotowana/1447821/2021-08-13
• Golonka wolno gotowana/1462321/2021-08-24
• Szynka konserwowa/1202621/2021-07-25
• Szynka konserwowa/1228421/2021-07-30
• Szynka konserwowa/1253121/2021-08-06
• Szynka konserwowa/1322521/2021-08-08
• Szynka konserwowa/1382921/2021-08-17
• Szynka konserwowa/1390621/2021-08-16
• Szynka konserwowa/1458921/2021-08-27
• Szynka konserwowa/1481521/2021-08-30
• Szynka konserwowa/1527421/2021-09-02
• Szynka konserwowa/1152221/2021-07-23
• Szynka konserwowa/1319321/2021-08-10
• Szynka konserwowa/1371021/2021-08-13
• Szynka konserwowa/1373721/2021-08-16
• Szynka konserwowa/1373821/2021-08-16
• Szynka konserwowa/1437021/2021-08-24
• Szynka konserwowa/1504121/2021-09-01
• Szynka konserwowa 200 g/1547621/2021-07-27
• Szynka konserwowa 200 g/1551221/2021-07-27

Produkty podlegające wycofaniu zostały wprowadzone do obrotu w opakowaniach przeznaczonych do sprzedaży „na wagę” na stoiskach mięsnych lub w opakowaniach jednostkowych (150 g i 200 g) przeznaczonych dla konsumenta.