Salmonella w popularnej przyprawie. Sprawdź, czy masz ją w swojej kuchni

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu ze sprzedaży ziela angielskiego, w którym wykryto bakterię Salmonella grożącą zatruciami pokarmowymi.

Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany o prowadzonym przez firmę LEVANT Foods o wycofaniu produkowanych przez nią trzech marek ziela angielskiego ze względu na zastosowanie do ich produkcji surowca zanieczyszczonego bakterią Salmonella.

Szczegóły wycofanych produktów:

Nazwa produktu: VITPOL Ziele Angielskie
Numer partii: 19117/991
Data minimalnej trwałości: 08.2023

Nazwa produktu: RUSTICA Ziele angielskie
Numer partii: 23517/99
Data minimalnej trwałości: 08.2023

Nazwa produktu: PORTLAND Ziele angielskie
Numer partii: 23517991
Data minimalnej trwałości: 08.2023

Pierwsze objawy zatrucia Salmonellą, która prowadzi do choroby zwanej salmonellozą, mogą pojawić się od 6 do 72 godzin od spożycia zanieczyszczonego pokarmu. Najczęściej pojawia się wtedy:

• biegunka,
• mdłości i wymioty,
• ból brzucha,
• gorączka (do 39°C),
• ból głowy,
• dreszcze,
• poczucie ogólnego rozbicia.