Salmonella w jajkach. Wykryto obecność bakterii Salmonella w partii jaj – szczegóły i nr. partii

Państwowa Inspekcja Sanitarna poinformowała o wykryciu obecności bakterii Salmonella spp. w jednej z próbek partii jaj pochodzących od Spółdzielni Producentów PolEggs. Spożycie tych jaj, zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej, może prowadzić do poważnych zatruć pokarmowych.

Przedsiębiorca powiadomił o konieczności wycofania jaj z rynku, a organy urzędowej kontroli żywności prowadzą dalsze postępowania wyjaśniające.

Zagrożenie dotyczy partii świeżych jaj z chowu klatkowego, klasy wagowej L:

• Numer partii: 22.09.2024
• Termin przydatności: 22/09/2024
• Producent: Spółdzielnia Producentów PolEggs z/s w Krotoszynie, ul. Transportowa 11
• Kod kreskowy: 5 987463 142650

• Nie spożywaj produktu z tej partii.
• Jeśli wystąpią objawy zatrucia pokarmowego po spożyciu jaj, skonsultuj się z lekarzem.
• Informacje o objawach zakażenia Salmonella znajdziesz na stronie poświęconej salmonelozom.

Czy kiedykolwiek spotkałeś się z podobnym ostrzeżeniem dotyczącym żywności? Podziel się swoimi doświadczeniami w komentarzu!