Salmonella na skorupkach jajek. Sanepid ostrzega przed spożyciem

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował w piątek, że na skorupkach partii jaj wykryto bakterie salmonelli. Spożycie produktu bez właściwej obróbki grozi wystąpieniem salmonellozy. Salmonella na jajkach „Na podstawie badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono obecność pałeczek Salmonella z grupy D na powierzchni skorupek jaj” – informuje na swojej stronie internetowej Główny Inspektorat Sanitarny. Spożycie produktu […]

Redakcja

16 października 2021, 11:22

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował w piątek, że na skorupkach partii jaj wykryto bakterie salmonelli. Spożycie produktu bez właściwej obróbki grozi wystąpieniem salmonellozy.

Salmonella na jajkach

„Na podstawie badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono obecność pałeczek Salmonella z grupy D na powierzchni skorupek jaj” – informuje na swojej stronie internetowej Główny Inspektorat Sanitarny.

Spożycie produktu bez właściwej obróbki termicznej może powodować przeniesienie bakterii z jaj na inne powierzchnie, może prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy.

Szczegóły dotyczące produktu:

Produkt: Jaja z chowu klatkowego.10 świeżych jaj. Klasa wagowa M, klasa A

Numer partii: 23.10.21.T12

Najlepiej spożyć przed: 23.10.2021

Kod na skorupkach jaj: 3PL 16071303H6

Podmiot wprowadzający do obrotu: Polskie Fermy Grupa Producentów Sp. z o.o., Włostowa 109D, 48-317 Korfantów Zakład pakowania i sortowania jaj PL 16075903

Redakcja

Od 2016 roku piszemy o życiu mieszkańców Lublina. Jesteśmy zawsze z nimi: informujemy, interweniujemy, pomagamy. Każdego dnia dostarczamy czytelnikom informacje z naszego miasta i regionu. Wielokrotnie zdobyte przez nas newsy trafiły do ogólnopolskiej prasy, telewizji, radia i Internetu.