Niebezpieczna bakteria Listeria monocytogenes w partii wędzonego bekonu

Inspekcja Weterynaryjna wykryła obecność bakterii Listeria monocytogenes w partii wędzonego bekonu w kostce, co stanowi poważne zagrożenie zdrowotne dla konsumentów. Spożycie tego produktu bez odpowiedniej obróbki termicznej może prowadzić do listeriozy, groźnej choroby bakteryjnej. Szczegóły dotyczące zanieczyszczonego produktu Nazwa produktu: Bekon w kostce, wędzony, wieprzowy, 150 g (2 x 75 g) Numer partii: 2192039244 Termin […]

Redakcja

Inspekcja Weterynaryjna wykryła obecność bakterii Listeria monocytogenes w partii wędzonego bekonu w kostce, co stanowi poważne zagrożenie zdrowotne dla konsumentów. Spożycie tego produktu bez odpowiedniej obróbki termicznej może prowadzić do listeriozy, groźnej choroby bakteryjnej.

Szczegóły dotyczące zanieczyszczonego produktu

  • Nazwa produktu: Bekon w kostce, wędzony, wieprzowy, 150 g (2 x 75 g)
  • Numer partii: 2192039244
  • Termin przydatności do spożycia: 12.10.2024
  • Producent: Animex Kutno Sp. z o.o. Oddział K1 w Kutnie, ul. Intermodalna 8, 99-300 Kutno

Działania podjęte przez producenta i organy kontrolne

Producent uruchomił procedurę wycofania zakwestionowanej partii bekonu z rynku. Inspekcja Weterynaryjna prowadzi postępowanie wyjaśniające, a Państwowa Inspekcja Sanitarna nadzoruje proces wycofywania produktu od odbiorców.

Mięso skażone bakterią
Skażone listeriozą mięso | fot. GIS

Zalecenia dla konsumentów

Konsumentom zaleca się:

  • Niespożywanie produktu objętego komunikatem.
  • W przypadku wystąpienia objawów listeriozy po spożyciu, niezwłoczne skontaktowanie się z lekarzem.

Czy spotkałeś się kiedyś z podobnym ostrzeżeniem dotyczącym żywności? Podziel się swoją opinią w komentarzach!

Wybrane dla Ciebie