Zaczynali od poklasztornych piwnic ojców Reformatów, a obecnie zapełniają sklepowe półki w całym kraju i na świecie. Browar Perła obchodzi swoje 170. urodziny.
Rok 1846 był ważną datą w historii świata. Odkryto wtedy Neptuna czy przeprowadzono pierwszą operację pod znieczuleniem ogólnym. W tym roku także zaczęła działać jedna z lubelskich wytwórni piwa. Swój jubileusz obchodzi Browar Perła, a dokładnie 170 lat temu powstało pierwsze piwo w lubelskim browarze.
Początki
Browar przy ul. Bernardyńskiej został założony w dawnym klasztorze Ojców Reformatorów. Ich zakon sprowadzono do Lublina w 1660 roku. Mnisi zbudowali tu swój skromny kościół pod wezwaniem św. Kazimierza oraz budynki klasztorne. Po 164 latach działania mnichów generał Zajączek wydał zarządzenie o likwidacji lubelskiego klasztoru.
W 1844 roku budynkiem zainteresował się Karol Rudolf Vetter, który kupił nieruchomość za ok. 5 000 złotych. Początkowo otworzył destylarnię wódek, a rok później w 1846 produkcję piwa.
W pierwszych dwóch latach wyprodukował 444 753,6 litrów piwa, co stanowiło 55% produkcji tego napoju w regionie lubelskim.
Teraz
Browar Perła jest jednym z największych regionalnych producentów piwa w Polsce. Piwo jest produkowane w nowoczesnym zakładzie produkcyjnym przy ul. Kunickiego.
Aktualnie lubelski browar rocznie produkuje 2 mln hektolitrów piwa. Złoty napój z Lublina trafia na rynki europejskie oraz inne kontynenty m.in. Australia, Azja i Ameryka Południowa.
Z okazji okrągłego jubileuszu otwierają swoje drzwi. W dniach 30 września – 2 października można będzie bezpłatnie zwiedzić Podziemia Browaru Perła, zobaczyć dotychczas zamkniętą dla zwiedzających zabytkową warzelnię, a w niej specjalnie przygotowaną wystawę.
Galeria
(fot. Dominik Wąsik)
Najnowsze posty
Oby teraz kolejne 170 i więcej. Popołudnia piątkowe bez Perły z kumplami nie były by takie dobre.
Musze przyznac, ze lubie te piwka, najbardziej export
Autor tekstu Spotted Lublin
Podobał się tekst?
Od 2016 roku piszemy o życiu mieszkańców Lublina. Jesteśmy zawsze z nimi: informujemy, interweniujemy, pomagamy. Każdego dnia dostarczamy czytelnikom informacje z naszego miasta i regionu. Wielokrotnie zdobyte przez nas newsy trafiły do ogólnopolskiej prasy, telewizji, radia i Internetu. Jesteśmy jednym z największych portali w Lublinie, który według wyników oglądalności Google Analytics, w marcu 2022 r. odwiedziło ponad 1,7 mln UU.
Pozostałe teksty autora
Dodaj opinię