La Dolce Pera –prawdziwa włoska restauracja w Lublinie. Takiego miejsca jeszcze nie było!

Za co tak bardzo kochamy włoską kuchnię? Za smak nieporównywalny do żadnego innego. Za zapachy, za umiejętne łączenie składników, za sytość potraw, ale jednocześnie za ich zdrowy i różnorodny charakter.

Jedną z najbardziej cenionych włoskich kuchni jest ta kultywowana na północy kraju w regionie Emilia-Romania. Ten region słynie nie tylko z licznych atrakcji turystycznych, ale też z fenomenalnych restauracji.

W lokalach regionu Emilia-Romania serwuje się doskonałe ręcznie robione makarony, przepyszne warzywne sałatki, aromatyczne ziołowe oliwy i… jedne z najlepszych win na świecie.

Żeby spróbować tych smaków, wcale nie musisz płacić za bilet lotniczy do Włoch. Wystarczy, że odwiedzisz restaurację La Dolce Pera (tłumacząc na język polski 'Słodka Gruszka’) w Lublinie przy ulicy Onyksowej 6.

La Dolce Pera robi wrażenie nie tylko na osobach, które uwielbiają włoskie smaki, ale na każdym miłośniku dobrej kuchni. W przepięknych klimatycznych wnętrzach znajdują się eleganckie stoliki, a na nich karty dań z prawdziwymi przysmakami włoskiej kuchni.

La Dolce Pera oferuje potrawy rodem z włoskiego regionu Emilia-Romania. W ofercie tej restauracji są między innymi:

• przepyszne pizze w 9 wersjach;
• świeże makarony z sosami w różnych odsłonach;
• doskonałe przystawki;
• sztandarowe włoskie dania gnocco, piadina i bruschetta;
• mięsne dania główne;
• owoce morza;
• sałatki we włoskim stylu;
• dania dla dzieci;
• włoskie i światowe alkohole oraz szoty.

Menu restauracji La Dolce Pera to wynik wielomiesięcznych przygotowań. Tam każde danie jest dopracowane do granic możliwości. Chlubą lokalu jest między innymi perfekcyjne ciasto drożdżowe stworzone przy współpracy z Cukiernią Williams mieszczącą się w tym samym lokalu.

O tym cieście mówi każdy, kto przynajmniej raz miał okazję go spróbować. Pizza na autorskim cieście ma bardzo mięsiste, ale jednocześnie chrupiące brzegi.

Prawdziwym hitem restauracji jest pizza Napoletano, której ciasto powstaje na bazie drożdżowego zakwasu. Przepis na ten zakwas był opracowywany aż przez pół roku, ale wysiłki się opłaciły, bo efekt jest niesamowity.

Specjalna mieszkanka drożdży piwnych poddanych fermentacji pozwala uzyskać ciasto o nietypowym, ale jednocześnie doskonałym smaku i wzorowej konsystencji.

Na tym najlepszej jakości cieście znajdziesz słodkie włoskie pomidory San Marzano, świeżą bazylię, najlepszy Parmezan i Mozzarellę fior di latte. Tego smaku nie da się zobrazować słowami – trzeba go po prostu poczuć.

Klienci doceniają oczywiście nie tylko pizzę, ale też prawdziwe włoskie pasty. Przygotowywane na miejscu makarony smakują tak, że kiedy zamykasz oczy, masz wrażenie, że nie próbujesz ich w Polsce, tylko na słonecznym włoskim wybrzeżu.

Makarony stanowiące podstawę past oferowanych w restauracji La Dolce Pera są produkowane z włoskiej mąki i semoliny oraz z polskich świeżych jaj. W połączeniu z zawiesistymi sosami z pomidorów, grzybów lub ziół stanowią doskonałe propozycje zarówno na sycący obiad, jak i na romantyczną kolację z bliską osobą.

Godziny otwarcia

Restauracja La Dolce Pera jest otwarta od wtorku do niedzieli w godzinach 13.00-21.00. Lokal ma własny parking, letni ogródek i jest przyjazny dla rodzin z dziećmi – zarówno pod kątem menu, jak i przez wzgląd na obecność specjalnego kącika zabaw dla najmłodszych.

„Chcemy wspierać lokalnych, nieznanych artystów i z chęcią wywieszamy pracę każdego, kto chciałby się zaprezentować wraz z danymi kontaktowymi. Wystawy zmieniamy cyklicznie” – mówi menadżer restauracji La Dolce Pera.

La Dolce Pera to restauracja pełna zieleni, gwarantująca wygodę, spokój i świetną kuchnię. Dzięki profesjonalnej obsłudze i różnorodnemu menu chwile spędzone w tym miejscu będą zarówno ucztą dla podniebienia, jak i wspaniałym odpoczynkiem.

Więcej na temat oferty tego miejsca dowiesz się na oficjalnym profilu na Facebooku pod adresem www.facebook.com/ladolcepera.