Miejski Ośrodek Sportu i Rekreacji w Lublinie poszukuje nowego operatora gastronomicznego, który przez kolejne dwa lata będzie obsługiwał kibiców i gości Areny Lublin. Wybrana firma będzie odpowiedzialna za prowadzenie kiosków gastronomicznych czy pubu sportowego.
>>> AKTUALIZACJA: Nie ma chętnych na poprowadzenie pubu i kiosków z jedzeniem na Arenie Lublin. Umowa z Perłą obowiązuje do końca grudnia
Kto poprowadzi pub na Arenie Lublin?
Miejski Ośrodek Sportu i Rekreacji w Lublinie ogłosił przetarg, którego celem jest wyłonienie nowego operatora gastronomicznego na Arenie Lublin. Wybrany podmiot zyska prawo do wyłącznej działalności gastronomicznej na stadionie w latach 2025–2027. Obecna umowa z dotychczasowym operatorem, producentem piwa Perła, wygasa 31 grudnia 2024 r.
Licytacja odbędzie się 29 listopada o godz. 11:00 na stadionie Arena Lublin. Stawka wywoławcza miesięcznego czynszu wynosi 25 240 zł netto, a każde postąpienie musi wynosić co najmniej 5 tys. zł.
Przedmiot postępowania
Nowy operator będzie odpowiedzialny za obsługę gastronomiczną na całym stadionie, obejmującą:
- kuchnię główną o powierzchni 218,66 m2,
- salę VIP o powierzchni 355,85 m2,
- pub sportowy o powierzchni 241,24 m2, wraz z możliwością organizacji ogródka letniego,
- dziewięć kiosków gastronomicznych o łącznej powierzchni 446,35 m2.
Wyłoniony podmiot zyska tytuł „Operatora Gastronomicznego Areny Lublin” oraz wyłączność na prowadzenie działalności gastronomicznej i cateringowej w określonym zakresie.
Okres współpracy
Nowa umowa będzie obowiązywać od 1 stycznia 2025 r. do 31 grudnia 2027 r. Ze względu na obowiązującą jeszcze umowę z obecnym operatorem, Perłą, poszczególne pomieszczenia zostaną przekazane sukcesywnie w styczniu 2025 r.
MOSiR zapewnia, że proces wyboru nowego operatora ma na celu nie tylko wyłonienie najkorzystniejszej oferty finansowej, ale także podniesienie standardów obsługi gastronomicznej na stadionie.
Dodaj swój komentarz