Kontrole hurtowej sprzedaży warzyw i owoców. Sprawdź co kupujesz. Podsumowanie działań Inspekcji Sanitarnej

W okresie intensywnego obrotu warzywami i owocami, Państwowa Inspekcja Sanitarna przeprowadziła szczegółowe kontrole, koncentrując się na jakości produktów z importu. Od połowy maja do końca sierpnia 2024 r. inspektorzy sprawdzali zarówno warunki higieniczne, jak i zgodność dokumentacji związanej z warzywami i owocami, które trafiają na polski rynek.

Inspekcja Sanitarna, współpracując z Ministerstwem Rolnictwa i Inspekcją Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, przeprowadziła 1513 kontroli w 1492 hurtowniach i magazynach warzyw oraz owoców. Kontrole obejmowały:

• Identyfikowalność i oznakowanie produktów,
• Ocenę dokumentacji towarzyszącej produktom,
• Pobieranie próbek do badań laboratoryjnych w kierunku pozostałości pestycydów, metali szkodliwych dla zdrowia i zanieczyszczeń azotanami.

• Pobrano 567 próbek warzyw i owoców, z czego 8 zostało zdyskwalifikowanych z powodu przekroczenia dopuszczalnych norm pestycydów.
• W 137 obiektach stwierdzono naruszenia przepisów prawa żywnościowego, w tym brak oznakowania kraju pochodzenia produktów czy dokumentacji identyfikacyjnej.
• Odnotowano liczne nieprawidłowości w zakresie higieny, m.in. brak bieżącej czystości, nieodpowiednie warunki sanitarno-techniczne, a także naruszenia procedur GHP i GMP.

Wobec naruszeń pracownicy inspekcji podejmowali działania mające na celu ich usunięcie. Obejmowały one:

• Wydawanie poleceń pokontrolnych,
• Nakładanie grzywien,
• Wszczynanie postępowań administracyjnych w celu egzekwowania zgodności z przepisami.

Pomimo licznych uchybień, inspektorzy nie zgłaszali problemów w komunikacji z przedstawicielami kontrolowanych obiektów.

Czy uważasz, że takie kontrole są wystarczająco skuteczne w zapewnieniu jakości warzyw i owoców na naszym rynku? Podziel się swoimi spostrzeżeniami w komentarzach!