Bakteria E. Coli w serze. GIS monitoruje jego wycofywanie z rynku. Konsumpcja może powodować poważne problemy

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed spożywaniem sera MORBIER AOP pochodzącego z Francji. Wykryto w nim bakterie Escherichia coli produkujące toksynę Shiga (STEC), które mogą prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Produkt został wycofany z rynku, a konsumenci są proszeni o jego zwrot lub utylizację.

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu sera MORBIER AOP pochodzącego z Francji. Przyczyną jest podejrzenie obecności bakterii Escherichia coli produkującej toksynę Shiga (STEC). Zakażenie tym szczepem bakterii może powodować:

• krwotoczne zapalenie okrężnicy,
• biegunkę, często o ostrym przebiegu,
• poważne komplikacje, takie jak zespół hemolityczno-mocznicowy (HUS) czy zakrzepowa plamica małopłytkowa.

Wszystkie partie sera MORBIER AOP z poniższymi datami minimalnej trwałości są objęte wycofaniem:

• 29.03.2025
• 22.03.2025
• 15.03.2025
• 08.03.2025
• 22.02.2025
• 08.02.2025
• 30.01.2025
• 23.01.2025
• 09.01.2025

Producent oraz dystrybutorzy rozpoczęli proces wycofywania sera z rynku, a organy urzędowej kontroli monitorują całą operację. GIS apeluje do konsumentów o niewprowadzanie produktu do obiegu oraz unikanie jego spożywania.

Osoby, które posiadają produkt objęty wycofaniem, powinny:

• nie spożywać sera MORBIER AOP z wymienionych partii,
• skontaktować się z miejscem zakupu w celu zwrotu produktu,
• w przypadku wystąpienia niepokojących objawów zdrowotnych po spożyciu sera, natychmiast zgłosić się do lekarza.

Czy kiedykolwiek spotkałeś się z przypadkiem wycofania produktu spożywczego? Jak oceniasz reakcję służb sanitarnych? Podziel się swoją opinią w komentarzu!