W piątek i sobotę, 18 i 19 września, Plac Litewski w Lublinie stanie się centrum regionalnych smaków i ekologicznej żywności. W sercu miasta odbędzie się Kiermasz Żywności Wysokiej Jakości i Rolnictwa Ekologicznego, łączący lokalnych wytwórców, rolników, ekspertów branżowych oraz konsumentów. Wstęp na wszystkie punkty dwudniowego programu w centrum Lublina jest całkowicie bezpłatny.
Degustacje, pokazy kulinarne i rodzinna strefa zabawy
Podczas dwóch dni targowych na odwiedzających Śródmieście czekać będzie bogaty program edukacyjno-rozrywkowy. Na stoiskach pojawią się naturalne wędliny, pieczywo na zakwasie, miody z lokalnych pasiek, przetwory oraz ekologiczne nabiały.
Wśród przygotowanych atrakcji zaplanowano m.in.:
- bezpłatne degustacje certyfikowanych produktów ekologicznych prosto od rolników,
- pokazy kulinarne na żywo połączone z prezentacją tradycyjnych receptur,
- plenerową dyskusję na temat świadomych wyborów żywieniowych,
- występy artystyczne uświetniające kiermasz,
- strefę gier i animacji przygotowaną specjalnie dla najmłodszych,
- ceremonię wręczenia nagród dla wyróżniających się producentów.
Eksperci o przyszłości rolnictwa ekologicznego
Integralną częścią kiermaszu będzie także konferencja merytoryczna zatytułowana „Rolnictwo ekologiczne – szansa dla rolników i konsumentów”. Uczestnicy spotkania, w tym specjaliści od agrobiologii i rynków rolnych, omówią perspektywy rozwoju gospodarstw certyfikowanych w województwie lubelskim oraz ekonomiczne i zdrowotne aspekty zrównoważonej produkcji żywności.
Wydarzenie na Placu Litewskim to okazja, aby zaopatrzyć domowe spiżarnie w sprawdzoną żywność bezpośrednio od sprawdzonych dostawców z regionu.
Zobacz również
Najnowsze posty
Autor tekstu Dominik Wąsik
Podobał się tekst?
Redaktor naczelny Spotted Lublin, związany z portalem od jego powstania w 2016 roku. Na co dzień śledzi to, czym żyje miasto – od zdarzeń drogowych, przez miejskie inwestycje, po historie mieszkańców. Specjalizuje się w sprawach codziennych, które realnie wpływają na życie lokalnej społeczności. Jego materiały były wielokrotnie cytowane przez ogólnopolskie media, m.in. Onet, Interię i RMF24. Zna Lublin od podszewki – i stara się, by mieszkańcy byli zawsze na bieżąco.
Pozostałe teksty autora
Dodaj opinię